Confitures des Carmottes
Les confitures et confits de Jeanne-Marie Collin, réalisés à l'ancienne à Anrosey, en Haute-Marne.
A la limite de la Haute-Saône, entre Bourbonne-les-Bains et Fayl Billot, le village d'Anrosey se niche dans la vallée de l'Amance et ses coteaux boisés.
Dans sa maison bassignotte au pied de l'église, Jeanne Marie vous fera découvrir ses confitures et gelées préparées à partir de fruits, de fleurs et de légumes cueillis au potager familial ou directement dans la nature.
Ses recettes originales s'inspirent de celles de nos grand-mères, mais Jeanne-Marie n'hésite pas à innover pour vous proposer des confitures toujours plus surprenantes!
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