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Un Monde dans le Monde

Un Monde dans le Monde

Sylvain Gillot, éleveur-berger-artisan-sculpteur, exerce son métier avec passion et constance.
Il a sélectionné des races de mouton anciennes, en voie de disparition parce qu'à vocation lainière.
Il tond leur laine, la fait laver, carder et tricoter selon des patrons qu'il a dessiné.
Il tanne les peaux, les teinte et les assemble en chaussons...
Sylvain exprime ses convictions ainsi: Le souhait d'être berger, l'envie de travailler des races minoritaires afin de conserver la diversité, ainsi que développer leurs aptitudes en matière de production de laine m'ont poussé à mettre en place une ligne de vêtements et accessoires. Guidé par la générosité du troupeau et de la vie que cela inspire...
Pour en savoir plus, lire notre article Sylvain Gillot: du mouton au pull

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